Manfaat dan Bahaya Mengkonsumsi Susu Kedelai

By On Saturday, July 9th, 2016 Categories : Minuman

Manfaat dan Bahaya Mengkonsumsi Susu Kedelai – Susu memang menjadi salah satu minuman favorit banyak orang saat ini.

Sejak dahulu susu dikenal sebagai minuman yang sehat dan baik bagi kesehatan tubuh. Seiring berkembangnya jaman minuman susu semakin banyak dikreasikan dengan penambahan rasa-rasa agar membuat susu tersebut semakin lezat dan nikmat.

Umumnya susu yang banyak dikonsumsi saat ini adalah susu sapi namun, terdapat juga orang yang alergi terhadap susu sapi dimana saat orang tersebut minum susu sapi akan mengalami reaksi di tubuhnya.

Keadaan seperti itu terkadang membuat bingung karena seperti tidak bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari susu tersebut.

Sebenarnya keadaan seperti itu bisa diatasi karena kini telah bbanyak juga alternative lain yaitu susu yang terbuat dari kacang kedelai atau yang disebut juga sebagai susu kacang.

Sekilas susu kacang kedelai hampir serupa dengan susu dari hewan mamalia karena memiliki warna yang sama namun memang dari segi rasa sangatlah berbeda.

Susu kedelai memiliki rasa yang lebih cair dan ringan serta sedikit lebih tawar. Biasanya orang yang alergi terhadap susu sapi tersebut disebabkan oleh adanya gangguan pada pencernaan di dalam tubuhnya.

Pencernaan yang ada di dalam tubuhnya tersebut berjalan kurang baik karena adanya intoleransi laktosa. Biasanya hal ini banyak dialami oleh anak-anak terutama bagi anak-anak dengan autism dimana protein susu sapi seperti glutein dan kasein akan menggangu funsi otak sehingga sebaiknya susu sapi tersebut digantikan dengan susu yang terbuat dari kacang kedelai.

Berdasarkan penelitian, manfaat susu kedelai dari segi kesehatan sangatlah banyak yaitu dapat menjaga kesehatan jantung, mengontrol tekanan darah, mengurangi kolesterol dalam darah, mengurangi resiko diabetes, mencegah osteoporosis, dan membantu menjaga kesehatan mental seseorang.

Hal ini disebabkan karena susu dari kacang kedelai memiliki kandungan vitamin dan mineral yang cukup tinggi seperti kalsium, zat besi, riboflavin, vitamin B12, dan masih banyak lagi yang lainnya.

Selain sebagai pengganti susu sapi, susu kedelai ini juga sangat baik dikonsumsi oleh kamu yang sedang menjalani program diet karena susu kedelai ini mamiliki kadar lemak yang rendah namun tetap tinggi kandungan priteinnya sehingga kamu tidak perlu takut gemuk. Selain itu adanya kandnga karbohidrat menjadikan kamu tetap memiliki tenaga untuk beraktivitas sehari- hari.

Mengkonsumsi susu kedelai memang sama baiknya dengan susu dari hewan, namun dalam mengkonsumsinya juga harus hati-hati dan sebaiknya tidak berlebihan.

Hak ini dikarenakan susu kedelai mengandung antinutriens atau racun alami yang apabila dikonsumsi dalam jumlah yang banyak dapat emmbahayakan kesehatan tubuh kita. Oleh sebab itu sebaiknya mengkonsumsi susu kedelai haruslah dalam jumlah yang cukup dan dalam takaran yang tepat.

Baca Juga : Mengenal Lebih Jauh Manfaat Daun Pandan

Manfaat dan Bahaya Mengkonsumsi Susu Kedelai | 1001manfaat | 4.5
Judi Sbobet LiveCasino 338a Agen Bola Piala Dunia Online KiosCasino